作為除草劑而廣泛使用的草甘膦,一直以來(lái)
,以安全
、高效
、易降解而著稱,是全球農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的“寵兒”
,它是除草劑里的常青樹
。
2019年1月11日,加拿大衛(wèi)生部發(fā)表官方聲明稱:經(jīng)過(guò)徹底審查認(rèn)為,反對(duì)草甘膦完全性的意見
,無(wú)法得到科學(xué)支持。目前
,世界上大多數(shù)農(nóng)藥監(jiān)管機(jī)構(gòu)認(rèn)為:在正常接觸水平上
,草甘膦是安全的,對(duì)人類沒(méi)有癌癥風(fēng)險(xiǎn)
。
下面,小編就帶您了解草甘膦的前世今生,以及它產(chǎn)生作用的機(jī)理
。
一、草甘膦是什么?
草甘膦是一種高效、低毒、易降解的農(nóng)藥,能殺死幾乎所有的植物,但對(duì)動(dòng)物較安全,這跟酶起作用的方式有關(guān)。
酶怎么起作用的?
植物的細(xì)胞像個(gè)大工廠,在細(xì)胞里,加工設(shè)備——酶,跟原料、產(chǎn)品攪成一鍋粥 ,酶碰上原料就會(huì)把它做成產(chǎn)品。
很多產(chǎn)品都是植物必須的物質(zhì) ,如果打斷了這個(gè)生產(chǎn)過(guò)程,造不出必須的產(chǎn)品
,植物就會(huì)長(zhǎng)不好甚至死掉
。能打斷生產(chǎn)過(guò)程的物質(zhì),對(duì)植物來(lái)說(shuō)就是有毒的
。
二 、草甘膦是怎么工作的?
酶跟原材料的關(guān)系有點(diǎn)像鑰匙和鎖 ,只有形狀對(duì)的上
,酶才能工作把原材料加工成產(chǎn)品。
草甘膦的形狀 ,跟植物用來(lái)合成重要氨基酸的原料PEP
很像 ,還能比PEP
更容易地結(jié)合在酶上。當(dāng)草甘膦進(jìn)入植物體內(nèi)占用了生產(chǎn)設(shè)備 ,就算還有原料
,但原料上不了生產(chǎn)設(shè)備,急需的氨基酸也就造不出來(lái)
,植物就活活“餓”死了
。
三、草甘膦對(duì)人有毒嗎 ?
草甘膦 ,針對(duì)的是植物身體里那種重要的酶EPSPS
,而我們哺乳動(dòng)物身體里,壓根就沒(méi)有這種酶。換句話就,對(duì)于哺乳動(dòng)物來(lái)說(shuō),草甘膦就算進(jìn)到細(xì)胞工廠里,也不過(guò)是個(gè)路人。 比如:對(duì)大鼠來(lái)說(shuō),草甘膦的LD50(急性口服致死量)為4300mg/Kg。而氯化鈉,也就是食鹽的LD50,在大鼠身上是3000mg/Kg。所以從急性毒性的角度來(lái)說(shuō),草甘膦可以說(shuō)是非常安全的農(nóng)藥了。
除了急性毒性很低,草甘膦并不會(huì)在動(dòng)物體內(nèi)蓄積,也很容易被水沖入土壤,再被土壤微生物降解為二氧化碳和磷酸等無(wú)害物質(zhì),可以說(shuō)是對(duì)環(huán)境為友好的除草劑了。
四、草甘膦是否存在致癌的風(fēng)險(xiǎn)?
草甘膦不大可能致癌。
“不大可能”是科學(xué)界的嚴(yán)謹(jǐn)表達(dá)方式。
草甘膦都應(yīng)用四十余年了,有800多個(gè)安全性實(shí)驗(yàn)研究,這都沒(méi)能找到草甘膦和致癌之間的確鑿聯(lián)系,足以說(shuō)明草甘膦致癌的可能性非常小,不然早就被發(fā)現(xiàn)了。這也是為什么學(xué)界和監(jiān)管機(jī)構(gòu)主流的觀點(diǎn)是:草甘膦不大可能致癌。
也有一個(gè)機(jī)構(gòu)用了更加嚴(yán)苛的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),國(guó)際癌癥研究機(jī)構(gòu)(IARC)就把草甘膦分到了“較可能致癌”這個(gè)級(jí)別。但這級(jí)別里還有吃紅肉、上夜班 、當(dāng)理發(fā)師
、吃油炸食品……順便說(shuō)一句,在這個(gè)機(jī)構(gòu)的分類里
,安全的那一檔叫做“可能不致癌”
,可以說(shuō)非常謹(jǐn)慎了。
此外,還要強(qiáng)調(diào)一下,拋開劑量談毒性是耍流氓。
農(nóng)藥如果在安全劑量以內(nèi)使用,不會(huì)影響健康。草甘膦和其他農(nóng)藥一樣會(huì)有殘留,但殘留很少。檢測(cè)達(dá)標(biāo)的食物,按照聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織的草甘膦攝入健康標(biāo)準(zhǔn)(每千克體重每天1毫克以內(nèi)),成年人一天要吃4千克大豆或16千克玉米才會(huì)超標(biāo)。
因?yàn)楦咝О踩直阋?div id="d48novz" class="flower left">
,所以草膦?/span>1974
年上市以來(lái),一直是除草劑市場(chǎng)里的常青樹。 五、江山草甘膦系列介紹
我公司是目前國(guó)內(nèi)同時(shí)擁有IDA法和甘氨酸法兩種生產(chǎn)工藝的草甘膦生產(chǎn)企業(yè),保證了草甘膦產(chǎn)品的穩(wěn)定供應(yīng)。
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。ㄒ唬╀@鹽系列
大砍刀(33%銨鹽水劑)產(chǎn)品特點(diǎn):

使用去離子水加入,保證產(chǎn)品穩(wěn)定性,不沉淀、不渾濁。
(二)41%草甘膦異丙胺鹽
紅靈達(dá)(41%草甘膦異丙胺鹽水劑)產(chǎn)品特點(diǎn):

的制劑配方(添加進(jìn)口高端助劑),保證了紅靈達(dá)的藥效;
對(duì)惡性雜草(笆茅、灌木等)表現(xiàn)優(yōu)異,同時(shí)死根徹底,控草期長(zhǎng)。
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。ㄈ┎莞熟⑩淃}系列
1、藍(lán)靈達(dá)(36.8%草甘膦鉀鹽水劑)產(chǎn)品特點(diǎn):

新型草甘膦鹽型,突出37%鉀鹽的差異化;
良好的效果和較快的殺草速度(較異丙胺鹽快2-3天)。
2、鑫靈達(dá)TM
(43%
草甘膦鉀鹽水劑)產(chǎn)品特點(diǎn):
的制劑配方(添加進(jìn)口高端助劑)